;
Riesling " Tradition"
VIN SEC
Appellation : AOP Alsace Cépage : Riesling
Vinification et élevage : Cuve inox
Niveau de garde : 5 à 7 ans
Température de service : 12°C
Accords mets et vins : apéritif, poissons, crustacés, choucroute
Comme son nom l’indique, c’est un Riesling plus traditionnel issu des terroirs lourds du bas du village assemblé aux terroirs plus légers sur les coteaux de Saint-Hippolyte.
C’est un vin sec et fruité tenu par une petite note acidulée lui apportant une belle fraîcheur.
Ses arômes de fruits blancs ainsi que sa netteté ont séduit le jury du concours des vins des vignerons indépendants en 2017 qui lui a octroyé une médaille d’or.
C’est le parfait représentant de la tradition des vins secs alsaciens.
Aucun avis n'a été publié pour le moment.