法国酒鼻子12香气盒

酒鼻子葡萄酒闻香工具

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酒鼻子葡萄酒闻香工具

酒鼻子是一种来自法国的品酒鉴赏工具,是葡萄酒香气的标本。 它诞生于1980年法国品酒和酒香鉴赏文化的革新时期,至今已经有25年的历史!

酒鼻子是法文名 le Nez du Vin 的直译。法文词 le Nez 本意是鼻子,品酒中也可以理解为品闻葡萄酒香气的鼻子。所以酒鼻子是指装有“精炼出来的各种葡萄酒香气”的盒子 (如图)这样的精炼和香水有着同样的原理。

葡萄酒香气难辨别,您与大师只差一套酒鼻子的距离!

学习葡萄酒的小伙伴们经常会发现专业的大师或品酒师闻香后,总能准确快速的描述酒中的香气。而自己却肿么也闻不出来?

于是问老师吧,老师说葡萄酒香气有这么多种,还分什么一级、二级和三级香气?要多喝多品多练。

可喝了那么多酒,还是不行。我也晕了,
难道是我个人味觉有问题?
这可咋办呀?
到底有没有迅速提升味觉灵敏度的东西、
唤醒我的味觉记忆、记住每种香气的特点呢?
答案当然是有的!

你只需要一套工具——酒鼻子!酒鼻子(Le Nez du Vin)
是一套专业的嗅觉训练工具
囊括了全球各大产区葡萄酒的经典香气。它将葡萄酒中每种香气浓缩为一瓶瓶的小香水、
并配上每种香气的名称和实物图。

您只需在家中打开,对照着图片反复嗅闻、
强化大脑对香气的识别和记忆即可!
它是葡萄酒专业爱好者和盲品选手的必备利器!

是您和葡萄酒之间沟通的一种语言。
是众多酿酒师,品酒师和庄主力荐的品鉴神器。

香气翻译为英文、法文、中文三种语言,并有直观的实物图相对应。

便于您的识别和反复训练嗅觉!

12个葡萄酒的基本香气:
 1.  柚子 - 柑橘类

 2.  蜂蜜 - 甜点
 3.  黄油饼干 - 乳制品
 4.  香草
 5.  荔枝 - 热带水果
 6.  切断的青草 - 绿色蔬菜
 7.  紫罗兰 - 花香
 8.  黑加仑/黑醋栗 - 黑色水果
 9.  草莓 - 红色水果
10. 蘑菇 
11. 皮革 - 动物
12. 干草 - 香料

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