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勃垦地圣布里斯长相思
半干型
产地:勃垦地圣布利斯 Saint Bris
葡萄品种:100%长相思。
葡萄酒酿造:在恒温酒桶中发酵,陈酿9个月,由酒庄装瓶。 葡萄园管理:简单的居由修剪,密度为7,500公顷,有草蔓,在收获前30天进行绿色收获。 5公顷的葡萄园:平均拥有10至30岁的葡萄树。
品鉴笔记:
闪亮的淡黄色。 香气富有表现力,融合了花香和葡萄柚果肉。我们发现这些柑橘香气清新,浓郁,持久。长相思的表达完美。
餐饮搭配:此圣布里斯酒可以当开胃酒清爽饮用,搭配海鲜或贝类,异国风味美食,鱼类和山羊奶酪烹制而成。
陈年能力:1至4年。
侍酒温度:8至12°C。
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