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Château La Gorce
(Cru Bourgeois)
Millésime：2016
Degré ：14% Vol.
Cépages ：55% Cabernet Sauvignon、45% Merlot
Élevage ：12 mois en barriques de Chêne français
Récompenses:
Médaille Argent de “Concours
International De Lyon 2018
VINIFICATION
Après des vendanges mécaniques pendant lesquelles un tri très sérieux est opéré, La vinification se déroule selon les étapes classiques.
NOTES DE DEGUSTATION
Château La Gorce 2016 présente un nez expressif. Le fruit
rouge se mêle de manière élégante avec les caractères
d’élevage complexes de noisette grillée et de sous-bois. A
l’aération, son bouquet se complexifie avec l’apparition de
nuances de cerise, framboise et d’une touche florale de violette.Le Château La Gorce 2016 est un vin qui combine finesse et caractère et reflète parfaitement la réussite du millésime dans le Nord du Médoc.
Une belle surprise que ce Cru Bourgeois du Médoc sur un millésime 2016 qui se révèle de plus en plus qualitatif alliant maturité et fraîcheur. Le vigneron nous propose un vin séveux, structuré et velouté à la fois. Le Cabernet sauvignon domine de peu le merlot pour un vin fruité, finement toasté, alliant puissance et élégance. Ne pas hésiter à la déguster aujourd'hui après un carafage d'une heure.
Château La Gorce
Créé durant les années 1820 et appartenant à la famille Martin depuis deux ans, le Château La Gorce a toujours fait partie des Crus bourgeois depuis le premier classement de 1932. Voici donc un traditionnel vignoble du Médoc que les propriétaires s'efforcent de moderniser au fur et à mesure notamment par la conversion en bio du domaine depuis le millésime 2019. Un château à l'évolution grandissante !
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